弓庭暢香

Co-founder｜スタイリスト兼インテリアプランナー。前職ではチーフCAとして国際線を中心に延べ1万時間以上のフライトを経験。2012年よりcafenoma（カフェノマ）主宰。拙著『うちカフェ（マイナビ出版）』他。空間スタイリング、インテリア・コーディネート、接客等のノウハウを提供。

お菓子が添えられるカップ&ソーサー｜minä perhonen, beads for DO

コーヒーとひと口お菓子は、最高の組み合わせです。コーヒーのためのお菓子なのか、お菓子のためのコーヒーなのか。コーヒーもお菓子も好きな私にとって、もはや主従関係ははっきりしません。

by 弓庭暢香

2024年04月09日

cafe intelior domestic brands

お菓子が添えられるソーサー

コーヒーと最高の組み合わせ、伊勢の虎屋ういろ

日本全国には数多くの銘菓が存在しますが、なかでも東海や関西では馴染みの深い、伊勢の「虎屋ういろ」は、一度食べれば忘れられない美味しさがあります。柔らかくモチモチとした食感と素朴な甘さが魅力のこの和菓子。今回はその魅力と楽しみ方をご紹介しま …

by 弓庭暢香

2024年04月05日

coffee & treats 和菓子の撮影

温かみのあるテーブルコーディネートに、チークのビンテージトレーが便利

チーク無垢材の木製ビンテージトレー。国内の北欧ビンテージ家具店を訪れると、店内の片隅でよく目にする雑貨のひとつです。

by 弓庭暢香

2023年08月18日

cafe intelior Scandinavian Design

ボダムで楽しむフレンチプレスコーヒーの魅力とおすすめの淹れ方

フレンチプレスとは？初心者にもおすすめのコーヒーメーカー簡単においしいコーヒーをつくれる道具の一つがフレンチプレス。ジャグに似たガラス容器に金属フィルターを組み合わせたフレンチプレスコーヒーメーカーは、初心者にもおすすめです。

by 弓庭暢香

2023年08月03日

cafe intelior