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Rice Flour and Honey Roll Cake from Natural Food F&F
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English follows Japanese.
自然食品F＆Fの米粉とはちみちのロールケーキ。生地は、ハチミツを存分に感じるしっとりとした甘さがあり、口に入れるとシュワシュワっと溶けてなくなるような食感。フワッとした軽い生クリームとのバランスも絶妙で、濃いめに淹れたブラックコーヒーとよく合います。
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Rice Flour and Honey Roll Cake from Natural Food F&F
We would like to introduce a cake roll made with rice flour and honey. The dough is moist and sweet, with a rich taste of honey, and it feels like it melts in your mouth. The texture is nicely balanced with the light and fluffy whipped cream.
It goes well with a strong brew of black coffee.
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