自然食品F＆Fのロールケーキ

自然食品F＆Fの米粉とはちみちのロールケーキ。生地は、ハチミツを存分に感じるしっとりとした甘さがあり、口に入れるとシュワシュワっと溶けてなくなるような食感。フワッとした軽い生クリームとのバランスも絶妙で、濃いめに淹れたブラックコーヒーとよく合います。

We would like to introduce a cake roll made with rice flour and honey. The dough is moist and sweet, with a rich taste of honey, and it feels like it melts in your mouth. The texture is nicely balanced with the light and fluffy whipped cream.

It goes well with a strong brew of black coffee.