丹波ブランドの食材がたっぷり！中島大祥堂の丹波フールセック

中島大祥堂の丹波フールセック。関西に住む姉からのお土産で頂きました。丹波ブランドの食材がたっぷり含まれたクッキーの詰め合わせ、バターの風味もしっかり楽しめます。

内容は、

• 丹波黒豆クッキー
• 丹波黒ゴマのフロランタン
• 柚子とショコラのクッキー
• 丹波いちごのメレンゲ
• 丹波いちごのクッキー
• 丹波産米粉のクッキー

特に印象的なのは、小ぶりな丹波イチゴのメレンゲ。ほんのり甘く酸味も効いたメレンゲで、ふわふわ感がなんともいえない食感。メレンゲの焼き菓子で、ここまで柔らかいものは初めてです。ついつい何個もつまんでしまいそう...

カップはアラビアラーヌシリーズ。カイ・フランクのフォルムに、装飾はアラビアのトップデザイナーとして活躍したオルガ・オソルさん

可愛らしい缶は、sousouのデザイン。手に収まる小ささで、手土産としても喜ばれそうです